Le laboratoire

Notre équipe adhère à un circuit de contrôles inter-laboratoires; l’UOEF et possède des contrôles internes pour la mesure de tous les paramètres.

Nous proposons différentes analyses en fonction de la date d’intervention. Mais nous travaillons bien entendu à la carte pour répondre au mieux à vos besoins.

Nous vous proposons aussi des essais de collage (charbon désodorisant, tanins,…) pour répondre à certaines problématiques que vous pouvez rencontrer dans vos vins. Ces essais de collage sont dégustés de façon collégiale et un rendu écrit vous est transmis.

Les délais de résultats d’analyses sont rendus en moyenne dans les 12 heures qui suivent la réception des échantillons à l’exception des analyses COFRAC, OTC et des essais de collages, traitements et les tenues au froid.

Les méthodes marquées par un astérisque sont les méthodes qui sont utilisées prioritairement dans l’analyse des différents composés du vin.

    • Analyses préparation des vendanges
    • Analyses VINIFICATION
    • Analyses ELEVAGE
    • Analyses préparation mise en bouteille
    • Analyse pour la revendication d’appellation  (OTC)
    • Analyse pour concours
    • Autres analyses (Analyses exportAnalyses biologiques- Analyses pesticides)