Accompagnement à la création de vignobles et de caves

ETUDE DE CAS

Les vignerons font parfois fasse à des problématiques occasionnelles ou récurrentes engendrant des complications sur les vins. Nous intervenons sur demande et au cas par cas en reprenant l’ensemble des pratiques viticoles et œnologiques, les historiques et mettons en place des stratégies correctives.

– Observations de terrains

– Analyses chimiques et microbiologiques

– Rapport de Synthèse

PROJET D’INSTALLATION

Vous désirez vous installer en tant que vigneron et vous recherchez un interlocuteur pour faire avancer votre projet ?

L’équipe d’OENOCONSEIL est présente pour vous accompagner dans vos démarches du choix des plants de vigne jusqu’à la mise en bouteille, en passant par les suivis de vinification. Notre offre s’accompagne d’une mise en relation avec des partenaires de confiance qui prendront le relai sur certaines questions techniques (choix du matériel, agencement de cuverie,…).

 

INFOS COVID

Durant cette période d’épidémie, le laboratoire reste ouvert pour vous accueillir, en respectant les règles de sécurité et les gestes barrières liés au COVID-19. 

Nous vous prions de venir systématiquement au laboratoire avec un masque. Du gel hydroalcoolique est à votre disposition.

En ce qui concerne les prestations de filtration et de mise en bouteille, ces activités restent maintenues, toutes nos équipes sont disponibles pour répondre à vos besoins. N’hésitez donc pas à nous contacter pour prendre rendez-vous.

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